地道的海鲜灌汤水饺怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

作为一个地道的广东人，我们喜欢吃各种的海鲜味道，包饺子也，来点海鲜的味道饺子会更好吃；或许这就是一个地方一种吃法吧，在我们看来海鲜的味道是世界上最好的味道；今天就和大家分享一个我们当地地道的海鲜灌汤水饺，如果你也爱吃海鲜的味道就一起来做吧，

主料

扇贝柱 ：16个
虾 ：8个
猪肉 ：500

辅料

蚝油 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
浓汤宝 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

把葱剁碎备用！还有姜也要多的碎碎的备用啊你照片我忘拍了

虾肉去壳挑黑线剁碎备用！

扇贝柱剁碎备用

大肉剁碎备用

把大肉，扇贝柱！鲜虾！葱姜！拌在一起倒入蚝油！少许蚝油！生抽少许！老抽少许！花椒粉少许！胡椒粉少许！十三香少许！还有一个浓汤宝！（浓汤宝也可以用皮冻代替）锅里热油泼在葱姜上！现在你的任务就是顺时针搅拌

在搅拌的同时可以边加调料水边搅拌！调料水就是我刚刚所说的！花椒！八角！香叶熬得水水！！这个调料水是提香的！这个水分不要加的太多！要不然馅太稀了不好吃！自己掌握！