通过一道海鲈鱼汤,感受鲜美味道~图解
只要鱼够新鲜,简单的做法就特别美味,所以这道汤我没有加料酒,做出来也特别鲜美。鲈鱼营养丰富,富有蛋白质,脂肪,维生素A,烟酸,钙,镁,硒等营养物质。我本身就特别爱吃鱼,所以愿意尝试各种各样的做法,今天煮的汤,偏清淡,没有加很多佐料,做法也很简单,属于比较容易抢手的菜,喜欢吃鱼的朋友可以尝试一下
主料
鲈鱼 :1条辅料
生姜 :几片芹菜 :一棵
油 :2勺
盐 :少许
红枣 :6颗
党参 :少量
枸杞 :10粒
详细步骤:
第一步
海鲈鱼让老板清洗切块
第二步
鲈鱼肉可以和鱼骨一起煮汤或者清蒸
第三步
锅里热油,放入姜片爆香,开始煎鱼至两面金黄,然后加水大火烧开加入红枣党参,继续煮30分钟
第四步
汤煮至奶白色放入枸杞,继续炖
第五步
出锅前放入芹菜和盐
第六步
香喷喷的出锅啦~
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...