千味醉喷香的毛豆滑肉片怎么做又香又好吃
毛豆滑肉片采用新鲜的毛豆和亲手制作的滑肉烹饪而成。采用精品瘦肉制作Q弹可口的滑肉，再加入营养价值极高的毛豆，使得整道菜完美的得到升华。减肥人士也可轻松食用这道菜呦。在品尝Q弹的滑肉之余还可以品尝到软糯的毛豆，口留余香。
主料
毛豆 ：适量瘦肉 ：适量
辅料
姜丝 ：10盐 ：2
味精 ：2
生抽 ：5
白胡椒粉 ：2
红椒 ：20
具体步骤
毛豆洗净
瘦肉切片，加盐，生粉，生抽抓匀
红椒，姜切好
热油下姜丝，瘦肉炒散
加毛豆翻炒
加少许白胡椒粉
加适量清水烧开
至毛豆熟，加红椒，味精炒匀关火
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