好吃的豆角肉馅大包子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

豆角肉馅大包子是非常好吃的食物，大家经常当做早餐吃，无论大人还是小孩都是非常喜爱的。豆角肉馅大包子的外观非常好看，咬一口汁香四溢、香味扑鼻，美味极了。豆角的清香再搭配上猪肉的香味，美味到极致。喜欢的朋友们快来给家人做好吃又营养的豆角肉馅大包子吧。

主料

豆角 ：适量
肉 ：适量
包子料 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

首先把面用温水加酵母和好（这里我用了两小碗的面粉）发酵两三个小时，这是发酵好面。

把肉洗干净，切成小一点的肉丁，放入盆里，倒入适量的酱油腌制一会，然后把豆角洗干净，放入蒸锅里用热水烫一下，等晾凉后切碎，这时肉也腌制好了，把豆角倒进去拌好。

把发好的面放在皮肤上揉成长条，切成一个个的小济子。

用擀饺子皮的东西把它擀成中间稍厚一点的包子皮。

然后就开始往皮里放入适量的陷，包成如图所示的样子。

这是全部包好的包子，外观还可以吧

最后上蒸锅，等锅里的水稍微有点热的时候暂停10分钟，让包子醒一会，会更蓬松，这样口感更好。然后再大火蒸20分钟后关火。

关火后停五分钟，热腾腾的大包子就可以出锅了，有没有很有食欲哦。