千味醉好吃的牛肉片炒黄瓜怎么做又香又好吃
夏天比较炎热，容易中暑，吃点黄瓜能清热解暑。于是今天我就做了一个牛肉片炒黄瓜。牛肉片炒黄瓜还算是蛮清淡的，做法也十分的简单，黄瓜很清脆，吃起来入口感很好。牛肉片炒黄瓜营养价值还蛮高的呢，比外面买的好吃百倍，而且健康又卫生。
主料
牛肉 ：适量黄瓜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
切好的黄瓜片，用盐拌匀，腌一会，再用清水洗过，挤干。
切好的肉片，蒜、葱、姜。
热锅温油，炒一下蒜葱姜
加入肉片，翻炒至变色，再加入料酒、米醋。
小火把肉煸出香味，加点生抽进去
加入黄瓜、调料，翻炒二三分钟就可以出锅了
简单小菜。喜欢辣的朋友加些辣椒，更下饭了，呵。
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