千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

松子肉丁怎么做又香又好吃

松子肉丁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉450
中青椒 :1个
洋葱1个
细红洋葱 :2个
松子仁约 :20多粒

辅料

蚝油15
蒜蓉 :15
酱油 :适量
生粉 :适量
糖 :适量
盐 :适量
水 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。中火下油起锅, 先炒松子仁至金黄, 盛起备用。

2. 用余下的油转快火爆香蒜蓉,加猪肉炒至全熟,盛起备用。

3. 大火下油起锅,炒香洋葱,红洋葱,加少许盐炒至软身,加回猪肉,放青椒下去略炒,加入汁料搅匀,烧开熄火,加入松子炒匀即可。