辣炒爽口海蛎仔怎么做又香又好吃
主料
海蛎 :适量辅料
大葱 :适量尖椒 :适量
具体步骤
1. 海蛎清洗干净,用清水浸泡十分钟;
2. 大葱切小段、尖椒洗净斜切成片;
3. 把海蛎加少许盐和淀粉拌匀,下油锅清炒片刻出锅待用;
4. 油烧热后,加入配料下锅翻炒,再倒入炒好的海蛎同时翻数秒就可出锅!
1、海蛎可以用超市卖的冰冻的,也可以用新鲜的。对于不太擅长烹制海鲜的人选用冻货比较简单易操作(因为冻货清理比较简单,出水也较少);2、海产品一般有一定盐分,所以不需要加太多盐,也不需要味精等化学制品,有自然的美味。3、如果家里有宝宝或不喜欢吃辣,也可把尖椒换成菜椒,或者让尖椒在热油中充分吸收油,也可减轻辣味;
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...