千味醉

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简单的液种面包NO,2怎么做又香又好吃

简单的液种面包NO.2怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将液种和主面团中除黄油以外的其他材料(其中筋面粉170克)揉在一块,揉成面团,基本光滑,将黄油加入,揉进面团,至面筋扩展

2. 面团进行第一次发酵,至原来5倍到3倍大左右,取出, 整理形状

3. 进行二次发酵

4. 二次发酵完成,烤箱预热190度,烤箱中层,20分钟左右

标签:液种 好吃 NO2 面包