家常培根番茄芝士烤土豆怎么做又香又好吃
主料
土豆 :1个鸡蛋 :1个
培根 :些许
番茄 :些许
芝士 :些许
葱末 :些许
辅料
盐 :少许胡椒 :少许
具体步骤
1. 选一只比较大的土豆,先洗干净,用筷子轻戳几个小洞,放入热水锅慢慢煮,煮到用筷子试试里面酥了就可以了。拿出来把当中的土豆挖出来,小心不要挖穿土豆皮~
2. 土豆底下放入些芝士丝~原图是芝士,我家有乳酪~就直接用乳酪代替了~。然后打个鸡蛋进去
3. 把培根和番茄还有葱切碎。原图是有葱的,我没买╮(╯_╰)╭,就没放,放点好看~
4. 咳咳偶刀工比较差~原图的培根和番茄切的很细碎的很漂亮~反正切碎了往蛋上放好(有葱也可以放葱)
5. 最后上面也撒上芝士,按个人喜好撒些调味料,如盐和胡椒。本人喜好原味的所以什么都没加~ 然后放入微波炉
6. 我家的微波炉加热5分钟左右就可以了~
7. 咬开素酱紫的~有番茄和培根就很鲜美了www
煮土豆的时候记得要戳洞或者划开一刀~土豆煮久了土豆膨胀了皮容易破
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