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小葱煎豆腐怎么做又香又好吃

小葱煎豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐4块

辅料

小葱 :少许

具体步骤

1. 准备材料:豆腐和小葱

2. 程序:1:将油烧至6成开,放入切好的豆腐块,小火煎炸。

3. 程序:2.豆腐一面煎至微黄时翻过另外一面煎炸,此时放少许盐。

4. 程序:3.豆腐块2面煎好后,倒入少许水沏下豆腐,使其口感变软,切忌不要倒入太多水,稍沏后加入少许鸡精,洒上小葱,准备起锅。

5. 小葱煎豆腐,成品图!

烹饪技巧

煎豆腐的时候注意,小火煎,一面微黄时翻面,翻面时小心些不要弄碎豆腐块。