美味的洋葱羊肉的家常做法怎么做又香又好吃
羊肉切的薄一些。保持薄厚均匀。为了方便和效果我选了羊肉片,够薄,容易熟。最好带一点肥的,会比较香。 羊肉是个宝,但是不能多吃,因为是热性的,多吃会上火,羊肉的脂肪含量比猪肉少比牛肉多,蛋白质却很高,所以最好适中。如果你是怕冷的那种人,就多吃点。选在冬天吃也是为了疏风散寒,避免上火。快来学习美味的洋葱羊肉的家常做法
主料
羊肉 :适量洋葱 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
首先,所有调味在小碗里调匀待用,一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒
速冻羊肉卷这时有可能会出水(视你买的羊肉卷品质而定,我用过一点都没出水的),稍微炒炒就立马端起锅倒水然后赶紧继续炒,要很快哦~
看到羊肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白
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