千味醉怎样用电饼铛做油焖大虾图解
虾含有丰富的蛋白质和矿物质等营养物质，对人体有一定好处。虾也是很多人都喜欢的吃一种食材，做法多种多样，包括了煎、炸、蒸、煮等一系列做法，口味也是从清淡到麻辣，原味到怪味，十分多样。今天我就拿它做一道美味的油焖大虾，不用炒锅，不用油炸，只需要尘封已久的电饼铛即可。
主料
虾 ：500克辅料
盐 ：适量葱 ：两根
蒜 ：两瓣
油 ：适量
料酒 ：50克
花椒 ：适量
详细步骤：
第一步
新鲜大虾清晰干净，去掉虾线后加料酒、葱姜、酱油、花椒腌制30分钟，然后串在牙签上
第二步
电饼铛预热
第三步
刷薄油，放入虾，倒入一半腌虾的料汁，盖上盖子，焖三分钟，给虾翻个面，倒入剩下一半的料汁，再焖三分钟
第四步
完成
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