千味醉自己做的核桃酥怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 ：210核桃肉 ：60
色拉油 ：100
细砂糖 ：100
辅料
泡打粉 ：4小苏打 ：2
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.将核桃肉用料理机打碎。
2.加入色拉油。
3.加入细砂糖。
4.加入核桃肉。
5.加入2/3全蛋液，剩下1/3备用。
6.将所有材料搅拌均匀。
7.筛入粉类。
8.我是用一次性手套切成面团。
9.20克一个，共24个。揉圆，松弛5分钟。
10.把面团压平，放入烤盘里，烤盘提前放入油纸。
11.表面刷上一层全蛋液。
12.之后放上核桃肉。放入预热好的烤箱中，中层，180度，上下火，烤20分钟，烤到表面金黄色即可。
13.冷却后放入密封盒。
这款酥饼真的是O失败哦干果真是任君选择：比如开心果，松仁，花生等。
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