自制猪肉脯怎么做又香又好吃
美食菜谱1.94W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
老抽 :1羹勺
耗油 :1羹勺
盐 :1小撮
料酒 :1羹勺
鸡精 :适量
糖 :5羹勺
蜂蜜 :适量
白芝麻 :适量
主料
猪肉 :600辅料
生抽 :2羹勺老抽 :1羹勺
耗油 :1羹勺
盐 :1小撮
料酒 :1羹勺
鸡精 :适量
糖 :5羹勺
蜂蜜 :适量
白芝麻 :适量
具体步骤
1.肉剁成靡
2.加入调味料腌制20分钟
3.将腌好的肉放到锡纸上,盖上一层保鲜膜后擀成薄片,揭去保鲜膜
4.刷上一层蜂蜜
5.洒上适量白芝麻
6.入烤箱上下火180度中层15分钟
7.翻面刷蜂蜜撒芝麻,继续烤10分钟左右即可
8.从烤箱取出晾凉切片
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