千味醉

有关双味鲶鱼的精选知识

健康美味、优质生活从双味鲶鱼鉴赏列表开始吧,双味鲶鱼鉴赏列表为您双味鲶鱼方面提供无微不至的解答,不再不懂双味鲶鱼方面的知识,不再疑虑双味鲶鱼方面的知识,健康美味生活全面开启尽在双味鲶鱼鉴赏列表。

  • 美味的双味鲶鱼怎么做又香又好吃

    美味的双味鲶鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲶鱼:两条辅料姜丝:适量蒜蓉:适量豆豉:适量用生油:适量盐:少许胡椒粉:适量鸡粉:适量生抽:适量青红剁辣椒:适量具体步骤1.鲶鱼两条2.洗净剖干净肉脏后切成一段段...

  • 双味鲶鱼怎么做又香又好吃

    双味鲶鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲶鱼两条2.洗净剖干净肉脏后切成一段段,加入配料姜丝、蒜蓉、豆豉,用生油、盐、胡椒粉、鸡粉,生抽拌匀,腌制二十分钟3.另一盘,是按照上面和...

  • 蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做

    蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做

    “上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶...

  • 鲶鱼是世界上最脏的鱼吗,鲶鱼的味道怎么样

    鲶鱼是世界上最脏的鱼吗,鲶鱼的味道怎么样

    鲶鱼是属于一种脊椎性动物。是粘型的一种鱼类又称为胡子鲶鱼,其中呢,鲶鱼的特点是没有鳞片,但是身体表面有很多的粘液。而且头扁口阔,背面比较黑,负面又比较白,一般都生活在沼泽地里,但是有一些渠道也是有的。大家可以尝试一...

  • 蒜烧鲶鱼的做法,蒜烧鲶鱼怎么做

    蒜烧鲶鱼的做法,蒜烧鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(一段)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2、花椒粒水...

  • 晾鲶鱼干的做法,晾鲶鱼干怎么做

    晾鲶鱼干的做法,晾鲶鱼干怎么做

    食材明细主料鲶鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)晾鲶鱼干的做法步骤1、新鲜的鲶鱼2斤。2、洗净,掏肠去腮。3、放蒸锅,撒些细盐,中火蒸8分钟。4、蒸熟的鲶鱼晾凉。5、也可放入铁锅中慢火把鱼包干。6、...

  • 水煮鲶鱼的做法 【鱼类】水煮鲶鱼 水煮鲶鱼怎么做

    水煮鲶鱼的做法 【鱼类】水煮鲶鱼 水煮鲶鱼怎么做

    “拍照那天是10.1号大晚上做好的这道菜,因为是晚上光线不怎么好,纠结着要不要传上来,思考再三,还是传上来吧,大家凑合着看吧!下次一定改进,坚决不在晚上拍照片了!”食材明细主料鲶鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适...

  • 酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做

    酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(适量)辅料油(适量)大酱(适量)葱花(适量)姜丝(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)清水(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐搓洗表面,使表面的粘液减少,用清水反复冲...

  • 鲶鱼酱的做法,鲶鱼酱怎么做

    鲶鱼酱的做法,鲶鱼酱怎么做

    食材明细主料小鲶鱼(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)葱姜(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲶鱼酱的做法步骤1、小鲶鱼洗净控水。2、二盐在炒勺内炒出香味。3、倒入适量清水,放入葱姜段,花椒烧开。4、放入洗好的鲶鱼...

  • 清蒸鲶鱼的做法,清蒸鲶鱼怎么做

    清蒸鲶鱼的做法,清蒸鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼坎块洗干净备用。2、姜,葱切好。3、鱼块摆在蒸盘上,摆上一些姜丝,撒一点料酒,蒸锅水烧开,上锅蒸两分钟...

  • 豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做

    豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做

    “鲶鱼肉质细嫩,肥美刺少,是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少,以前买了也是红烧之类的吧,今天试了试蒸的,加了豆豉,味道很好,用来下饭饭很棒。”食材明细主料鲶鱼(适量)姜片(适量)小葱(适量)蒜末(适量)蒸鱼豉油(适量...

  • 双味鱼的做法 【双味鱼】 双味鱼怎么做

    双味鱼的做法 【双味鱼】 双味鱼怎么做

    “好久没有吃清蒸鱼啦。今天去买鱼,实在买不到武昌鱼,只有鲤鱼没办法。今天做,2种不同口感的鱼,一边是豆鼓的味道;一边是口味重的香辣味道。”食材明细主料鲤鱼(600克)小米辣(适量)酱油(适量)辅料豆鼓(适量)姜丝(适量)藿香(适量)中辣(口...

  • 豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做

    豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做

    “粤菜里,海鲜虽然是主角,不过,由于河流贯穿,山塘丰富,所以,河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重,比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼,我们叫西江钳鱼,长的灰黑,麽样不怎么样,不过,味道鲜甜,肥美可口...

  • 鲶鱼怎么做,鲶鱼的功效你了解吗

    鲶鱼怎么做,鲶鱼的功效你了解吗

    鲇鱼的营养价值极高,功效也是一箩筐,老一辈人没有不夸鲶鱼的好的,但是鲶鱼是一种有毒的鱼,我们要怎么处理这种鱼才可以发挥它最大的功效又防止中毒呢,下面小编就为大家整理了关于鲶鱼的使用方法,鲶鱼的选购方法,鲶鱼的几种做...

  • 鲶鱼煮粉的做法 特色早餐之鲶鱼煮粉 鲶鱼煮粉怎么做

    鲶鱼煮粉的做法 特色早餐之鲶鱼煮粉 鲶鱼煮粉怎么做

    “宝贝开学了,营养早餐做起来。”食材明细主料鲶鱼(1条)米粉干(1把)辅料小米辣(2个)生姜(1块)大蒜(3粒)小葱(1根)调料盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1大勺)味达美初榨炒菜香生抽(1中勺)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗...

  • 豉油鲶鱼的做法 折磨 - 豉油鲶鱼 豉油鲶鱼怎么做

    豉油鲶鱼的做法 折磨 - 豉油鲶鱼 豉油鲶鱼怎么做

    “老爸做过一次,很喜欢。而且这鱼菜市场没有,是亲戚去钓鱼然后送我的。原本昨天想做,可是去打吊瓶后十二点多才回家就没做了。用鲶鱼不错,但我这似乎不是鲶鱼?”食材明细主料鲶鱼(适量)辅料豆腐(适量)葱(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉...

  • 红烧鲶鱼的做法 红烧杂鱼,~鲶鱼 红烧鲶鱼怎么做

    红烧鲶鱼的做法 红烧杂鱼,~鲶鱼 红烧鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(500G)辅料姜末(20G)蒜末(25G)葱花(适量)红辣椒(适量)调料色拉油(60G)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)红糖(10G)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲶鱼的做法步骤1、把鲶鱼去掉内脏清洗干净,沥干水分备用。2、准...

  • 鲶鱼煮多久好吃,美味鲶鱼料理

    鲶鱼煮多久好吃,美味鲶鱼料理

    鲶鱼的味道鲜美可口,鲶鱼也具有丰富的营养物质,日常食用鲶鱼具有很好的营养价值,同时能起到补中益气的功效,是很好的一种滋补食品。鲶鱼虽然好吃,但是鲶鱼的做法有一定的讲究,只要把握好,这样才能保证发挥鲶鱼的美味和疗效。...

  • 烤鲶鱼的做法,烤鲶鱼怎么做

    烤鲶鱼的做法,烤鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(一条)辅料土豆(半个)圆葱(半个)南瓜(半个)藕片(一包)配料葱(3-4段)姜(3片)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)奥尔良烤鸡料(适量)辣椒酱(适量)蒜(6-8瓣)黄油(少许(可不使用))微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鲶鱼的做法步骤1...

  • 水煮鲶鱼的做法,水煮鲶鱼怎么做

    水煮鲶鱼的做法,水煮鲶鱼怎么做

    “麻辣鲜香,鱼肉嫩爽。”食材明细主料鲶鱼(1000克)冬菜(150克)金针菇(1把)西芹(1根)辅料菜油(2汤匙)豆瓣酱(6茶匙)胡椒粉(3茶匙)料酒(4茶匙)鸡精(2茶匙)大葱(1根)小葱(5根)干海椒(10根)花椒(1把)老姜(10克)白芝麻(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(...

  • 鼓汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼 鼓汁蒸鲶鱼怎么做

    鼓汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼 鼓汁蒸鲶鱼怎么做

    “鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”食材明细主料鲶鱼(一条约600克)辅料豆豉(适量)葱(...

  • 红烧鲶鱼的做法,红烧鲶鱼怎么做

    红烧鲶鱼的做法,红烧鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。2、锅中油热放入鱼块。3、两面微微煎一下...

  • 粉蒸鲶鱼的做法,粉蒸鲶鱼怎么做

    粉蒸鲶鱼的做法,粉蒸鲶鱼怎么做

    “正好家里还有剩的鲶鱼片,就想试试能不能用蒸肉粉蒸一下,结果发现味道还是很不错,很入味,而且没有油也不腻,加上一盘素炒双花,一顿营养晚餐就有了。另外,这种粉蒸菜做起来也很快,一边蒸鱼一边炒菜花,有半个小时菜就上桌了,一点...

  • 酱炖鲶鱼的做法,酱炖鲶鱼怎么做

    酱炖鲶鱼的做法,酱炖鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(一条二斤半)辅料五花肉(300克)葱(一段)姜(三片)大料(一个)干辣椒(两个)大蒜(一瓣)配料醋(10克)酱油(15克)盐(适量)东北豆酱(60克)辣椒酱(50克)糖(少许)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一条,二斤半重...

  • 鲶鱼汤的做法,鲶鱼汤怎么做

    鲶鱼汤的做法,鲶鱼汤怎么做

    食材明细主料鲶鱼(两条)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲶鱼汤的做法步骤1、处理好的鲶鱼抹盐,腌两小时。洗干净炒锅,热锅放茶油,下姜、葱爆香,再下鲶鱼稍煎一下。2、煎出香味后加水。3、...