巧克力香蕉蛋糕怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :2个香蕉 :2个
牛奶 :60ml
糖 :70
油 :80ml
可可粉 :20
面粉 :200
辅料
泡打粉 :2勺巧克力豆 :适量
具体步骤
1.鸡蛋+糖打开至糖溶
2.分别先后加入油和牛奶拌均
3.加入可可粉拌均
4.香蕉泥压碎泥
5.加入混合拌均
6.最后加入面粉,泡打粉和巧克力豆拌好
7.上下切拌混合成蛋糕糊
8.烤入吐司模,入190度的烤箱中下层30分钟出炉即可。
加入粉类混合时要上下切拌翻均,不要让面粉起筋.
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