千味醉家常菜农家小炒怎么做又香又好吃
这道农家小炒是一道私房美食，很多城市人比较喜欢农家乐，每次农家乐的时候所吃到的炒菜就是属于农家小炒。很多人都特别喜欢吃这道美食的。我每次和朋友去农家乐都会吃那里制作的美食。觉得味道十分好的。而这道美食的制作方法十分简单。
主料
扁豆 ：300胡萝卜 ：半个
猪肉 ：50
辅料
青椒 ：1个葱 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
1.青椒、扁豆切成丝。
2.点火坐锅，放油烧热，炒肉片。
3.加入酱油、花椒粉和葱段翻炒。
4.放入青椒、扁豆和胡萝卜丝，加入适量的盐，翻炒烂熟加入蒜末即可。
5.成品。
1、大火爆炒，扁豆丝必须炒熟才能吃。
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