口感丰富的海鲜寿司怎么做又香又好吃
美食菜谱1.38W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鲜虾 :适量
紫菜 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
黑芝麻 :适量
主料
米饭 :适量鲜虾 :适量
辅料
果醋 :适量紫菜 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
黑芝麻 :适量
具体步骤
1.剩米饭加热后加黑芝麻、橄榄油、果醋、盐搅拌均匀待用。
2.鲜虾洗净去掉头部,剥掉虾壳,抽掉沙线,将虾身从底补片成整片,注意顶部别切断。
3.在锅内加适量水和盐烧开,将虾丢入水中,见其变色随即停火捞出。
4.戴塑料手套将米饭搓成椭圆状的长条,将一片虾盖在米团顶部,再用紫菜条将米团前部分扎起固定。
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