自己做的水果披萨怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：210g
低筋面粉 ：90g

辅料

马苏里拉芝士 ：适量
干酵母 ：3g
细砂糖 ：15g
水 ：195g
桃子 ：1.5个
自制沙拉酱 ：适量
盐 ：3g
香蕉 ：1.5根

具体步骤

1.高筋、低筋面粉、水，酵母、盐、糖混合和面，根据手工面包制作流程，把制作比萨面饼的配料揉成面团，揉至扩展阶段。把面团盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至2倍大，将发酵好的面团挤出空气，分成3小份，放室温下醒发15分钟。

2.然后用擀面杖擀成和烤盘大小的形状，放入烤盘里。用牙签扎上若干小洞。

3.刷上自制的沙拉酱。

4.摆好桃子

5.放一层切好的马苏里拉芝士，以下简称芝士。

6.再摆上切好的香蕉片。

7.再撒上一层芝士。

8.放入烤箱，200°，上下火，大概30分钟。

9.出炉的披萨

10.自己做的披萨舍得放芝士，看看拉丝多棒啊！吃起来更是很美味的哦！！

烹饪技巧

披萨的制作很是简单方便，配料随意，想吃什么口味的就吃什么口味的，尽管放心大胆的尝试，光这一个理由，豪妈咪就不再买外面披萨店的披萨啦。哪家比萨店能像外面自己那样大方，芝士放好多，配料放好多，料多十足的得让自己感动。总之，想吃什么口味的披萨就做什么口味的，我的披萨我做主！