自己做的披萨怎么做又香又好吃
美食菜谱3.3W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
奶酪 :100
温水 :80
玉米 :100
火腿肠 :3根
主料
面粉 :140奶酪 :100
辅料
洋葱 :1个温水 :80
玉米 :100
火腿肠 :3根
具体步骤
1.面粉140克加入1.5克酵母
2.加温水80克
3.搅拌成絮状
4.启动和面功能
5.和面结束后盖上湿布放在温暖处发酵至1.5倍大
6.发好的面团按盘子的大小擀好
7.饼底用叉子扎些小孔
8.备好的材料切成丁
9.抹上自制的披萨酱
10.撒上火腿肠、洋葱和玉米粒
11.再撒上奶酪
12.烤箱预热,烤盘放在烤箱中下层,230度烤18分钟即可
意式是薄底,美式是厚底,根据自己的喜欢选择
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