自制水果披萨怎么做又香又好吃
主料
面粉 :250菠萝 :半个
腊肠 :1根
苹果 :半个
青椒 :半个
彩椒 :1块
辅料
盐 :1牛奶 :90ml
黄油 :10
糖 :3
马苏里奶酪 :30
酵母 :2
具体步骤
1.面粉、糖、盐、酵母放入盆中。
2.牛奶、黄油加热。(微温就好)
3.和成光滑面团,盖上保鲜膜静置2小时。
4.发至2倍大。
5.青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。(苹果怕变色,后切的忘照了)
6.彩椒切丁。
7.把披萨放进烤盘中,用牙签扎小眼。烤箱预热180度烤5分。
8.刷上番茄酱。
9.撒上奶酪、菠萝丁、青椒丁、腊肠丁、苹果丁、彩椒丁。
10.撒上奶酪丝烤15分即可。
可以随意换上自己喜欢的水果。奶酪在面饼上撒上一层,再在水果上撒上一层味道更浓郁。
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