美味的快手萝卜丝神仙汤怎么做又香又好吃
美味的快手萝卜丝神仙汤,这是一道十分美味的汤。白萝卜是一种非常有营养的蔬菜,吃起来非常的爽脆可口。用来做汤非常的清甜,而且很鲜。所以用这个来做牛肉粉的汤底非常的美味。而且非常的有营养,喝起来让人神清气爽,冬天的时候还暖胃。
主料
白萝卜 :1块水 :适量
辅料
盐 :2牛肉粉 :2
葱花 :少许
大蒜 :3粒
具体步骤
1.适量萝卜擦丝。
2.葱花少许。蒜处理干净。
3.锅内刷底油一点点。煸香葱花。
4.萝卜丝入锅炒炒。
5.添水。根据人数添加。盖盖煮开。
6.水开后开盖,加盐。
7.加牛肉粉。
8.蒜直接压泥入锅。
9.搅拌均匀。开盖煮3到5分钟后关火。
10.开喝!鲜就一个字!此款汤为基础汤。爱吃羊肉的可以买羊肉片涮进去。爱吃虾的可以丢虾进去煮。爱吃鱼丸类的可以丢鱼丸进去煮,最后时间要适当控制好,因为鱼丸不那么易熟嘛。好了。这款萝卜丝汤真的非常棒。记得一定加蒜泥哦。
1、煮萝卜要开盖,便于散发萝卜的臭味。2、蒜泥必不可少,必不可少,必不可少!
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