家常豆皮结炒肉片怎么做又香又好吃
这道家常豆皮结炒肉片就是一道非常的普通的菜式但是呢要想真的把它学好,做到极致还是需要一定的手艺和火候的吧。整体的味道呢是属于那种稍微的有一点点的辣味的,也很香,这种辣味可以刺激我们的味觉能够起到开胃的功效的哦。
主料
猪肉 :200豆皮结 :100
辅料
香葱 :适量老抽 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
油 :适量
姜 :适量
干红辣椒 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.豆皮结用水泡发后洗好备用。
2.猪肉切片,姜切丝,辣椒切丝,香葱切段。
3.锅里入适量的油烧热,加入肉片翻炒片刻。
4.加入辣椒翻炒,加生抽,老抽翻炒上色。
5.加入豆皮结翻炒均匀。
6.加入适量的盐,水盖上锅盖煮五分钟即可。
7.加入适量的鸡精,撒上葱花可以装盘了。
8.装盘了
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...