美味的猪肉云吞馅的做法怎么做又香又好吃
学生时期特别钟爱沙县大酒楼的云吞和蒸饺,经常性的放学了也要跑到那里去吃上一碗热气腾腾的云吞,真的是奢侈的学生时代的享受,现在在家空闲的时间就业想要自己来试试这一令我牵肠挂肚的美食,猪肉云吞馅的做法原来也不难,主要是猪肉要剁得够碎菜能保证云吞馅的美味,事不宜迟,立马上手来试一翻。
主料
猪肉 :200辅料
云吞皮 :足量具体步骤
材料,猪肉、混沌皮
将姜、葱、蒜切末。香菜切段
开始拌馅,放适量盐、十三香、酱油
将蒜、姜、葱放碗内
放鸡精和南徳
开始往一个方向搅拌
放点水继续搅拌,陆续放三次水
直到看见所有的肉变化成丝状即可,这是较好的馅
包馄饨,将馄饨一角往上卷,将左右两角交叉按一下
开始煮馄饨,锅里加水,开火
锅里水开,将馄饨下锅,碗内放紫菜、盐、鸡精、虾皮
将煮好的馄饨盛入碗内,撒上香菜,放点香油,ok 了!
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