美味的鱼籽鲜肉云吞，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鱼籽鲜肉云吞 皮薄馅嫩，筋道，味道鲜美，形状各式各样，百食不厌。鱼籽汤中有馄饨特有的鲜美味道，根据自己的口味加上适量的调料，更加多姿多味。轻轻地咬上一口，鲜香浓郁的味道在齿间游荡。周末早上起来给家人做上一碗，一天美好的开始哦。

主料

猪肉末 ：250
鲮鱼胶 ：150
黑鱼籽 ：30
云吞皮 ：300

辅料

姜末 ：10
小葱 ：20
生菜 ：100
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

猪肉剁成末，鲮鱼胶购于菜市场，姜切碎末，小葱切葱花，加入调味料，搅拌均匀。

加入适量黑鱼籽，拌匀成肉馅。

取一张云吞皮，放上肉馅。四角对捏，包成小云吞

生菜烫熟入碗，并加入少许调味料制成汤底。

锅中水开后下云吞，煮熟捞至汤碗中，即可享用。