美味白菜鲜肉云吞怎么做又香又好吃
美味白菜鲜肉云吞,是一道味道非常好的早餐,作为晚餐也是很好的,因为它做好后煮熟后很清淡,非常养胃。当然也可以根据自己的口味加点辣椒放里面,不仅增加汤的鲜味,在外观上也是很好看的,看着都会忍不住流口水的,可千万别错过了的。
主料
白菜 :160瘦肉 :200
云吞皮 :180
辅料
盐 :适量姜 :适量
鸡精 :半勺
油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好白菜。
2.准备好云吞皮。
3.白菜洗净切细。
4.切点姜葱末。
5.瘦肉打成肉末,加白菜一起,放入油,盐,鸡精等调匀成馅。
6.取一块云吞皮。
7.捏成团。
8.包好云吞。
9.锅加水,放入油,姜丝煮开。
10.加入云吞。
11.煮上一两分钟。
12.盛碗。
1、瘦肉用料理机打成肉末比较快手。2、馅里加点蔬菜营养丰富,更清爽。
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