美味的煎鸡翅的做法怎么做又香又好吃
煎鸡翅的做法这道美食可谓备受人们的喜爱,不仅制作简单而且味道鲜美。所需要的食材主要为鸡翅、花椒粉,鸡翅选自上等新鲜的鸡翅膀,不仅肉质细嫩而且最大程度的保证了肉质的鲜美,经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷。
主料
鸡翅 :适量辅料
盐 :适量花椒粉 :适量
具体步骤
鸡翅洗净,用厨房纸吸去多问题水份,在每面斜切下刀,划两下,便于入味。
2加入盐、花椒粉,给鸡翅做充分按摩。
放入保鲜盒,入冰箱冷藏。
平底煎锅小火加热,将鸡翅正面平铺在锅底,将盖子稍留小口盖上。中间翻面,底土两面煎金黄即可。
出锅后喜欢味道更浓,可以再撒些花椒粉。
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