千味醉

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豆沙粽子怎么做又香又好吃

豆沙粽子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

粽叶 :适量
糯米 :适量
豆沙 :适量

辅料

鸡蛋适量

具体步骤

1. 粽叶和糯米提前用水泡两个小时;

2. 将两三片粽叶重叠,折成漏斗状,先放入一勺米,再盛上一勺豆沙,再放一勺半填满、压紧;

3. 包好收口,用绳缠紧;

4. 将包好的粽子放入锅中,可以再压上几个鸡蛋,煮一个半小时即可。