美味的八宝财(菜)包怎么做又香又好吃
今天做八宝财(菜)包,寓意是发财的意思把,这个菜包不是所谓的早餐的那种包子,而是将许多的蔬菜包裹在一起的包。都是很美味的,今天选择自己做,因为高兴,然后又做的是八宝财(菜)包,相信吃了肯定会发财吧,哈哈,开玩笑,但是我们都尝试一下把。
主料
黄豆芽 :100无筋青菜 :150
香豆干 :150
娃娃菜叶 :6片
金针菇 :100
香椿头 :50
蒜苔 :150
黄瓜 :1根
番茄 :1个
辅料
葱姜蒜 :适量具体步骤
1.准备好各种食材
2.食材切3指宽长条、做用开水焯熟
3.锅中起油,放葱姜蒜、加盐、豆瓣酱翻炒焯水后的食材,盛出备用
4.加入黄瓜丝拌匀
5.用白菜叶卷起调好味道的蔬菜
6.卷好的菜包摆盘备用
7.锅中放水、盐、生粉、少许白糖、生抽熬制芡汁
8.菜包上浇上琉璃芡汁,即可享用
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