不错的奶酪冰棍怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏天到了，少不了的甜品就是很多人都喜欢的冰棍了，清热解暑，但也不能多吃，特别是小孩子，一定要在家长的督促下食用。那么奶酪冰棍是怎么样做的呢？很简单，放在家里，不管是大人下班回家，还是孩子放学回家都是很不错的。我想孩子会更喜欢。

主料

糯米粉 ：200
奶酪 ：100

辅料

白砂糖 ：适量
鸡蛋黄 ：少量
牛奶 ：少量

具体步骤

1.向蛋黄中加入细砂糖

2.用电动打蛋器将其打发，至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态

3.牛奶倒入小锅中，置于小火上加热至微沸

4.关火后立即倒入蛋黄中，注意需要边倒边搅拌

5.取出奶酪，用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态

6.将蛋黄牛奶液倒入奶酪中，边倒边搅拌，直至最后搅打均匀，制成奶酪蛋黄糊

7.做好后将其倒入容器中，冻硬即可。