水嫩的香菇迷你披萨怎么做又香又好吃
披萨是很多人喜爱的美食,记得以前,小编都是用现成的土司片制作披萨,想来总归少了点生活的乐趣。今天小编脑洞大开,尝试用新鲜的香菇做底盘,效果不错哦。香菇迷你披萨的底盘不仅可以盛美味的青豆、火腿肠、芝士等食材,底盘自身也是可以吃的哦,迷你的外表很招人喜欢。
主料
香菇 :9个洋葱 :30
青豆 :40
胡萝卜 :30
火腿肠 :46
辅料
马苏里拉芝士 :70黄油 :适量
食盐 :1勺
黑胡椒粉 :少许
具体步骤
用温水全部泡开,洋葱、火腿肠和胡萝卜切小粒,青豆洗净备用
黄油融化后,倒入洋葱炒香。
再倒入胡萝卜粒,火腿肠粒和青豆粒,加入盐
再撒少许胡椒粉,炒均匀后关火
将泡好的香菇去蒂放入烤箱中,用小勺把准备好的蔬菜小心倒入香菇中,撒上芝士,烤20分钟即可
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