千味醉家常菜小宝碉堡饭怎么做又香又好吃
主料
大米饭 ：一小碗肉 ：100
豆腐 ：一小块
番茄 ：一个
木耳 ：适量
毛豆 ：适量
辅料
葱 ：适量生姜 ：适量
料酒 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：少许
鸡精 ：少许
具体步骤
1. 材料集体照
2. 起油锅，加入生姜，葱花、肉料酒爆炒。
3. 加入番茄丁翻炒。
4. 将剩余的黑木耳、毛豆、豆腐一并加入翻炒，加入适当的温水中火炖煮5分钟左右。
5. 五彩丁丁浇头做好了。
6. 取一小碗热饭，倒扣在盘子当中，上面浇上做好的五彩丁丁就好~(≧▽≦)/~啦啦啦
番茄一定要切成小丁，基本浇头熟后，番茄已经成酱汁了。肉提前切好用生粉腌制一下，这样更嫩。
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