宝宝都爱吃的宝宝海苔小饼干怎么做又香又好吃
小时候特别喜欢让老妈买一袋宝宝海苔小饼干,海苔饼干独有的甜咸味道,吃完拍拍手就可以和小伙伴一起下楼玩了。欢乐的时光总是一去不复返,虽然市面上卖这种小饼干的不多,不过我们可以自己动手来找回,配上一杯红茶也不会那么容易长肥啦。
主料
面粉 :200海苔 :一包
辅料
鸡蛋 :2颗牛奶 :100ML
芝麻 :一勺
植物油 :10
具体步骤
面粉、盐、泡打粉过筛混合到一个大盆里,加入植物油、鸡蛋、牛奶,然后和面。面团和好后,再加入海苔碎,揉匀。
面团用保鲜膜包好,静置30分钟。
擀面需要的厚度(越薄越好吧),切面,切成需要的大小。在这里,我不光是用切成想要的形状,而是先用模具压出饼干的形状,剩下的边料,再揉成团擀成薄片,切成正方形、三角形等形状。
擀面的时候,预热烤箱180度。
把饼干送入烤箱,上下火10分钟,烤到边缘变黄。这里要注意火候,以防烤过了。
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