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家常黄瓜萝卜荷兰豆沙拉怎么做又香又好吃

家常黄瓜萝卜荷兰豆沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

荷兰豆(豌豆荚) :170
嫩黄瓜(青瓜) :2条
小红皮萝卜(radish) :2束

辅料

米醋 :1汤匙
糖 :2茶匙
酱油2茶匙
黑芝麻油 :1茶匙
盐 :1/8茶匙
烤香的芝麻 :1汤匙

具体步骤

1. 锅中放水及少许盐,放入荷兰豆,煮2至3分钟,至豆荚脆嫩。沥干后用冷开水冲洗。

2. 拌匀醋、糖、酱油、芝麻油和盐,拌至糖和盐溶解,制成酸酱汁。

3. 取一沙拉大碗,放入荷兰豆、黄瓜、萝卜。拌入酸酱汁,撒上芝麻(如用的话)。