千味醉美味新加坡辣椒蟹怎么做又香又好吃
美食菜谱3.1W
主料
蟹 ：4只辅料
花生油 ：2茶匙大蒜 ：2瓣
朝天椒 ：2个
姜剁碎 ：1茶匙
番茄酱 ：1/4杯
甜辣酱 ：2茶匙
绍兴酒 ：2茶匙
黄糖粉 ：1茶匙
葱 ：6根
香菜 ：1/2杯
具体步骤
1. 炒锅下油高温（冒烟），将蟹放到锅里爆炒大约5-7分钟
2. 加入蒜茸，辣椒和姜继续炒1分钟，倒入番茄酱，甜辣酱，绍兴酒和糖继续炒2-3分钟至稠，将火调低，加入葱和香菜，浇点油包尾。
3. 配上百米饭，香！
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