美味的香干蒸肉怎么做又香又好吃
好吃的香干蒸肉你有没有吃过呢,今天就来一起学习怎么做美味的香干蒸肉吧,如此美味营养又健康的一道佳肴,你还在等着什么呢,吃货们都自己动手做一做吧,自己亲自做的才能全身心敞开肚子吃,无污染无添加这才是绝对的健康食品哦,还等什么了美味开动了
主料
肉 :400辅料
油适量盐适量白萝卜300g香干子200g :适量具体步骤
肉洗净焯道水,切片备用;
白萝卜去皮洗净,切条丝状,撒点盐“杀”下水,拧干备用;
方形香干子一分为二,将切片肉夹入中间,以此做法将肉及香干排入大碗中
多余的香干子可以切丁铺入碗中塞紧,将萝卜丝铺入碗中压紧,将碗放入蒸锅蒸制45分钟左右,取出倒扣;
将滗出的汁水倒入锅中,加入豆豉酱,盐、生抽调味,勾薄芡后浇淋在香干肉上,乘热食用。
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