美味香梨肉饼汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪肉是大众肉食的主要来源之一，猪肉的食用方式很多，这道美味香梨肉饼汤，就是选用猪肉做为主要食材，肉末肥瘦相间，不腻不柴，吃起来口感味道均好，加入香梨一起炖煮，香梨的甜香味道与猪肉饼的肉香味相互交汇在一起，使得整个菜肴色香味俱全，且有一定的食疗养生功效。

主料

雪梨 ：200
肉末 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
玉米淀粉 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材。（里脊肉和肥肉一起剁碎，加少许盐、玉米淀粉、料酒、生抽拌匀）

2.肉饼放入适量冷水。

3.电饭煲里加水并放入蒸垫。

4.将肉饼碗放入电饭煲，盖盖，按下煮饭键煮30分钟。

5.肉饼快蒸好时梨削皮切块。

6.肉饼已熟。

7.将雪梨块放入肉饼中，盖盖再煮10分钟。

8.焖2分钟后调入少许盐即可。