美味的梨汁软饼怎么做又香又好吃
最近这个天气非常容易感冒而且还有很多人会咳嗽所以一般这些人一感冒就会去看医生啊吃药啊,其实小感冒就不用这么麻烦了,直接喝点梨汁就可以了,而且大家都知道梨子做的汁就可以化痰止咳的吧,所以今天就带来一种梨汁软饼就是采用的梨汁来做的饼这样不仅还可以止咳关键是还很好吃。
主料
面粉 :100辅料
油 :适量雪梨 :1个
水 :适量
炼乳 :适量
具体步骤
雪梨去皮去核切成小丁。
把切好的雪梨放入料理机里加入少量凉白开(约30毫升)打成果汁。
把打好的雪梨汁过筛一次去除石细胞。
往雪梨汁中放入适量的面粉调成浓稠的、可流动的面糊。
平底锅抹少许油,舀一些面糊摊成小饼状,将小饼两面煎熟。
煎熟的小饼上按个人喜好淋入少许的炼乳或蜂蜜风味更佳。
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