我喜欢白吉馍肉夹馍怎么做又香又好吃
白吉馍肉夹馍是我比较喜欢吃的一款肉末,口感不错,营养比较丰富,孩子们都是比较爱吃的一款肉末,对身体也是比较好的,这款美食的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食的味道不错,所以是比较不错的美食
主料
面粉 :适量辅料
肉末 :适量具体步骤
准备发面加凉水和面,加入适量食用碱,比馒头面硬点,比擀面条面软点
擀成碗状(专业的用纺锤形擀面杖)我没有就用手整个碗状。22、
等馍底部起皮后,变成焦黄色,准备放入电饼铛。把馍翻过了压平,放入电饼铛中,烙到两面金黄即可。
把肉切碎了,正宗的极品的肉夹馍不需要给肉中加卤汁,因为肉煮的好自然多汁肥而不腻,瘦而不柴,现在好多肉夹馍店浇上好多卤汁貌似很好其实差远了。
馍切开,肉夹到里面,唉实在太简单了还是开吃吧。夹肉吃吧 不多说了 太给力了
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