香辣肉丁醬怎么做又香又好吃
香辣肉丁醬,这款肉丁酱,跟之前的牛肉拌饭酱的做法是才不多的,但是这款肉丁酱呢,里面用的是猪肉丁,所以在做的时候要注意火候了,猪肉制作老了就非常的柴,就不是很好吃了哦,所以制作的时候要注意了啊,夏天没有什么胃口吃饭,她就是白米饭的神器了。
主料
肉丁 :100辅料
白糖 :适量盐 :适量
豆瓣 :2勺
具体步骤
1、把肉丁做好,倒入油,盛出来,然后倒入姜蒜葱末爆香,倒入辣椒末。一直熬制,倒入两勺豆瓣酱。
2.将胡萝卜切成细丝
3.大蒜洗净切碎
4.火腿切薄片
5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒
.最后放入20g白糖,待凉之后,盛入干净的玻璃罐中!美味的辣酱酱出炉!
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