千味醉

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泰式辣味炒中卷怎么做又香又好吃

泰式辣味炒中卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

中卷 :300公克
蒜末 :1小匙
辣椒1根
九层塔 :20片
高汤 :2大匙
鱼露 :1又
甜味酱油1又
椰奶 :1又
糖 :1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 中卷去除外表薄膜,洗净后切成圈状;红辣椒洗净切丝,备用。

2. 热一锅,加入2大匙沙拉油,加入蒜末、作法1的红辣椒丝爆香。

3. 再加入作法1的中卷圈拌炒后,加入所有调味料、九层塔和高汤,待汤汁沸腾即可。