千味醉罗勒中卷沙拉怎么做又香又好吃
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主料
新鲜罗勒叶 ：7～8片橄榄油 ：100㏄
义大利陈年醋 ：100㏄
红甜椒丝 ：适量
黄甜椒丝 ：适量
红蕃茄片 ：适量
辅料
具体步骤
1. 锅中放入适量清水、少许盐及白酒煮滚，再放入中卷汆烫后捞起备用。
2. 罗勒叶切碎后与橄榄油、陈年醋拌匀成酱汁(若能放入冰箱冷藏一晚会更入味)。
3. 将中卷及材料3略为拌匀后盛盘，淋上罗勒酱汁即可。
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