好吃的酱烧老南瓜怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

酱烧老南瓜是一个比较地道的家常菜，操作步骤也特别简单，对食材的要求也没有很多，食材也很好准备，比较容易做，老南瓜自身是比较甜的，是很多女人都爱吃的食物，因为它可以美容养颜和养生，而且南瓜一年四季都不会缺，酱烧味的老南瓜也是比较独特的一种味道，下面我就来讲讲具体怎么做，有哪些需要注意的。

主料

老南瓜 ：300
黄豆酱 ：2勺

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1，将南瓜洗干净，切成两半，挖出里面的籽，切成均匀大小块，把葱姜，蒜，切碎，黄豆酱，都准备好。

2，锅里放适量的油，然后把姜，蒜放进去煸炒，再放入黄豆酱，直到炒出香味。

3，倒入南瓜翻炒，加入盐，白糖闷炒8分钟，放入味精，然后出锅即可。