好吃的番茄素面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面的做法有许多，相应的口味就有许多，但我最喜爱的还是美味又营养的番茄素面。番茄素面，不仅做法非常简单，而且由多种佐料的完美搭配使得面的口感达到极佳，面条劲道十足，香爽可口，鲜美十足，汤汁香浓，美味十足，超级好吃，实在是面中的上佳品。

主料

番茄 ：2个
面条 ：200

辅料

洋葱 ：60
糖 ：8
姜 ：适量
盐 ：5
食用油 ：适量
生抽 ：适量
香叶 ：适量
蚝油 ：适量
白醋 ：适量
料酒 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1.在日常工作生活中，当我们忙碌了一天下班之后，一道快捷美味的晚餐也许是很多上班族的选择，今天就教大家一道非常好吃开胃的番茄素面～1 洗手（很重要)2 番茄去皮切成小块、姜切小粒，同时准备好调味品3 热锅倒油，依次加入姜粒、洋葱以及少许盐～4 倒入番茄，压碎，加入糖、生抽、蚝油和料酒，熬煮5分钟乘出～

2.5 同时另起锅开始煮面～

3.6 煮好面之后加入番茄酱汁，就可以品尝了～

烹饪技巧

1番茄味道比较酸，可搭配适量洋葱中和其酸味2煮面后过凉可时味道更加劲道