高颜值的青椒木耳肉丝怎么做又香又好吃
还在担心孩子的吃饭问题吗,那就快来学这道高颜值的青椒木耳肉丝吧。本菜品颜色搭配和谐,色彩之间的强烈对比,吸引孩子的眼球,从而使他们有了吃饭的动力。营养搭配合理,富含维生素的青椒有解热的功效,口感细嫩的木耳可以起到清理肠胃的功能。快来学习这道高颜值的青椒木耳肉丝吧。
主料
木耳 :100青椒 :100
瘦肉 :50
辅料
食用油 :3勺盐 :1勺
酱油 :2滴
生粉 :1勺
具体步骤
1.干木耳浸泡十分钟,取蒂洗干净
2.青椒洗干净切成丝
3.肉丝切好,用生粉酱油盐,食用油调好味道
4.锅烧热,倒入调好的肉丝,爆炒
5.倒入木耳快速翻炒
6.把青椒倒进去翻炒
7.放入爆炒好的肉丝
8.翻炒后盛盘
9.盛盘。
瘦肉先爆炒,保持鲜嫩
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