秋葵什么营养功效,一起来了解下吧
提到秋葵大家都不陌生,那么你知道什么叫羊角豆吗?其实羊角豆就是秋葵的另一个称呼,它是一种非常有营养的健康食材,在一定程度上可以补充我们身体所需的多种元素,还可以起到抗衰老抗氧化等多种功效,感兴趣的朋友们和我一起来看看吧!
一、秋葵什么营养之补肾
秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。
二、秋葵之减肥
黄秋葵是低热量的植物,但它的里面却含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,是一个很适合减肥的食物。
三、秋葵之解疲乏
秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分,所以对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力。当然这对所有人群均有此效果。类似于喝红牛带来的效果,不过却比红牛健康哦,不像红牛青少年可是不宜多喝的。
四、秋葵之强抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
五、秋葵之补钙
黄秋葵里面钙的营养成分也是很高的呢,高于牛奶,也可以用来补钙。
六、秋葵之降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。另外,秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。
七、秋葵之防贫血
秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
八、秋葵之美容
秋葵富含维生素c和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽,同时,秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。
九、秋葵之防癌
秋葵可以帮助我们抗衰老,防癌抗癌的功效也是很大的呢。
十、秋葵之益肠胃
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等吗,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜的功效。另外,秋葵被人体吸收后,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并且能促进胃液分泌,提高食欲,改善人体消化不良等症状。
秋葵什么营养功效你应当了解了,秋葵开花到结果的过程也不算很长。总体说来,大概三到四个月之间就可以收获了。虽然秋葵有很多功效,但是我们依旧不能忽略它的食用禁忌,首先过敏体质的朋友以及脾胃虚寒的朋友不适合食用秋葵,另外患有肾病的患者也不宜过量使用它。
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