千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

香脆的青椒木耳土豆丝怎么做又香又好吃

香脆的青椒木耳土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

青椒木耳土豆丝这道家常菜好吃美食,色香俱全,各种食材的结合是一个很好的搭配,不仅仅在色相上很鲜艳,提高食欲,同时也让人吃上一口便会爱上这道青椒木耳土豆丝。经过炒后的青椒木耳土豆丝,香脆,清淡,健康养生,所以说这道美食很受大众欢迎。

主料

土豆 :300
木耳 :15朵
小青椒 :4个

辅料

盐 :适量

具体步骤

土豆洗净去皮,用刨丝器刨成细丝。

切好的土豆丝泡水备用

青椒洗净去籽切丝,黑木耳洗净切丝。

起油锅倒入青椒丝翻炒(30秒左右)

放入木耳丝翻炒(1分钟左右)

倒入沥干水的土豆丝,炒至土豆丝颜色变透明,加入盐味精调味即可。