可口的肉炒青椒木耳怎么做又香又好吃
大家一定都非常的喜欢吃炒肉吧,我也不例外,而且在我家,炒肉是必做的一道菜呢,今天家里刚好还有青椒,于是我们决定做好吃的可口的肉炒青椒木耳,猪肉是非常的香呢,又省事,青椒的营养价值也非常的高,可口的肉炒青椒木耳这可是很棒的菜呢。
主料
青椒 :适量木耳 :适量
瘦肉 :适量
辅料
味精 :适量具体步骤
将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。.将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。
肉丝变白再放入胡萝卜,翻炒1~2分钟,.将锅中的菜剩入盘子里,放入木耳丝,翻炒一分钟左右,加少量水,煮1~2分钟,将盘里的菜倒入,翻炒均匀,放入盐,鸡精调味即可出锅。
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