千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 汤羹

美味大酱汤的做法,美味大酱汤怎么做

汤羹1.99W
美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做

一次和嫂子去吃了韩国大酱汤,就被其味道给迷住了。于是在这个将要下雨的傍晚做了此汤,味道真不错哦。

食材明细

主料
  • 香菇 (适量)
  • 金针菇 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 冬瓜 (适量)
  • 茄子 (适量)
  • 肥牛 (适量)
辅料
  • 豆腐 (适量)
  • 豆腐干 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

美味大酱汤的做法步骤

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第3张

    2、豆腐皮切丝,茄子切条

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第4张

    3、肥牛

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第5张

    4、这是韩国大酱和辣酱

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第6张

    5、水开后先加入辅料再分别加入一大我勺韩国大酱和辣酱;煮5分钟

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第7张

    6、先后加入图1,图2的食材,煮10分钟;最后加入肥牛煮5分钟

  • 美味大酱汤的做法 美味大酱汤怎么做 第8张

    7、快快享用吧,还等什么呢

小窍门

这个用石锅做更美味;只是还没有买到石锅,所以就先用家里的锅做了,不过味道还是不错滴!