千味醉「DIY」鲁猪大脚怎么做又香又好吃
主料
一只大前脚 ：大概3至5斤酱油 ：适量
蒜头 ：二个
姜 ：一块
辅料
水 ：两碗具体步骤
1.小市场买回来的大猪腿
2.把猪腿洗干净（买的时候让老板帮忙用火烧一下，这样毛毛才会除得干干净净。）
3.蒜头，姜，海天酱油
4.把善蒜头拍碎，和着酱油猪腿一起伴一下。酱油加到跟猪腿一样平（不要盖过猪腿）再加上两碗生水，这样才不会太咸。
5.用强力压锅，压半小时。（一千六百火力）没压力锅的可以用电饭煲，步调一样。按下煮饭键就好了！
6.这是做好的鲁水猪腿，很好吃的。
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